地球生活 ケニア編

【ケニアでやってみたシリーズ】意外と簡単!流しそうめん

【ケニアでやってみたシリーズ】意外と簡単!流しそうめん

地球のみなさんこんにちは!ケニアより平岡です。活動はぼちぼちですが、最近は毎週末どこかで遊びのイベントがあって忙しい日々を送っています。今回はケニア隊員お遊びイベントの一つとして、我が家で流しそうめん会を実施しました。生まれて初めての本物の流しそうめんだったのですが、案外うまくいったので作り方を記録しておきます。~流しそうめんの樋(とい)の作り方(inケニア)~①設計図を書く。 必須ではないけど、...

【ケニアで作ってみたシリーズ】わらび餅(的なもの)

【ケニアで作ってみたシリーズ】わらび餅(的なもの)

地球のみなさんこんにちは!ケニアより平岡です。今日はケニアでわらび餅を作ったときの記録です。どうしてもわらび餅が食べたくなったけどケニアで売ってるわけなくて。売ってないなら作ってみようと思い立ったのです。主な原材料はわらび粉。もちろんわらび粉もケニアにはなくて。何かで代用できないものかと調べてみると、片栗粉でも作れるとのこと。しかし、片栗粉もケニアでは入手困難。もしかしたらナイロビなら売ってるかも...

【本番~その後編】3日間のファスティング(断食)がもたらした体の変化

【本番~その後編】3日間のファスティング(断食)がもたらした体の変化

地球のみなさんこんにちは!ケニアで青年海外協力隊として活動している平岡咲幸希です。アレルギー性鼻炎を改善したくて、3日間のファスティング(断食)に挑戦しました!ファスティングとは言っても牛乳やスムージーなど、飲み物はOKというルールでやってみました。そのときに起きた体の変化を記録に残しておこうと思います。ファスティングの準備編はこちら。【準備編】3日間のファスティング(断食)がもたらした体の変化地球の...

【準備編】3日間のファスティング(断食)がもたらした体の変化

【準備編】3日間のファスティング(断食)がもたらした体の変化

地球のみなさんこんにちは!ケニアで青年海外協力隊として活動している平岡咲幸希です。私はケニアに来てからの1年間、ずっとアレルギー性鼻炎に悩んでいます。小学生の頃から花粉症で、去年の3月末に日本を発ったときには「花粉症から解放される!わーい!」ってなってたんですが、ケニアにはケニアの、なんらかのアレルゲンがあるみたいです。ナイロビにいても、任地のケリチョにいても、家にいても、外出してても鼻水とくしゃみ...

アフリカ布の話②【ケニアでやってみたシリーズ】下着のオーダーメイド

アフリカ布の話②【ケニアでやってみたシリーズ】下着のオーダーメイド

地球のみなさんこんにちは!ケニアで青年海外協力隊として活動している平岡咲幸希です。今日はアフリカ布の話第二弾として、私が初めてケニアの仕立て屋さんに行ったときの出来事を紹介します。第一弾、アフリカ布「カンガ」についてはこちら。アフリカ布の話①カンガのポテンシャルが半端ない地球のみなさんこんにちは!ケニアで青年海外協力隊として活動している平岡咲幸希です。今日はアフリカ布の話第一弾として、ケニアのカン...